Pasta fredda al pesto di noci

La pasta fredda ha un grande vantaggio, oltre a quello di essere comoda da portare in ufficio o ad un picnic e rimanere comunque gustosa: Raffreddandosi🌡 l’amido diventa meno disponibile e quindi cala 👇 l’indice glicemico.É perciò ideale per chi deve tenere sotto controllo la glicemia ma, in generale, per tutti.🤗E ad accompagnare questo piatto, il PESTO DI NOCI,…